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生态园设计-森林旅游-桂林智慧旅游规划设计有限公司
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森林公园资源类型
      二十世纪九十年代,在中国北方涌现一股采摘农业的观光热潮,人们驾车来到农业温室采摘新鲜的蔬菜和水果,中午顺便在温室附近就餐,并逐渐形成了一种固定的餐饮模式。不久以后,第一个生态园餐饮雏形项目出现在吉林省长春市。
     随着生态园逐渐完善,除了自然特色以外,生态餐饮产业逐步发展出它的艺术特色:造园艺术被容纳其中——亭台楼阁,古木繁花,中国古典园林艺术让生态园再次焕发活力,也为投资者迎来大批的客人。正是这种独特的艺术性,让生态园走出地域性发展的限制,在南方也开始遍地生花。
     生态园区别于传统餐饮的自然特性以及艺术特性让生态餐饮开始占领全国市场,一度掀起了全国的投资热潮,在江浙地区、荆湘地区、山东山西、西北地区、东北地区以及中原腹地,生态园逐渐发展起来,作为一种特色的餐饮模式,生态园走向成熟。
     随着这个产业在不断扩大,生态园也逐渐出现了一些问题,其中一些行业人士开始深入思考它的未来发展,并提出了新型的改革模式,比如花园式酒店等,其中涵盖面主要包括法律法规、艺术延展性、文化等,借此来推动整个产业的健康合理发展。

      生态园是指在城市可持续发展的思想指导下,针对城市化进程中导致的环境质量下降的问题,强调绿地对城市的渗透力和系统性,运用生物学、生态学规律建立绿色走廊,并以此引导城市的空间布局的集自然-人文于一体的园林地带

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      依据资源属性、景观特征性及其现存环境,在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上,结合未来发展和客观需要,规划中应采取适当的设计实现园内的功能分区,在设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、观光农业旅游区和科普教育功能区。

1、安全性低,不符合建筑安全以及消防规范

      近些年来,随着国家对于建筑安全、消防规范要求增多,安全已经成为建筑的首要标准。生态园结构简单,工程质量低,曾经就有生态园坍塌事件、吊灯掉落事件等安全问题发生。同时,生态园作为农业项目,建造过程中消防问题突出,对顾客来说安全隐患高。

2、投资风险大

      作为传统的农业项目立项,投资者无房产证,不能以生态园作为资金抵押等使用,而突出的建筑安全问题、消防安全问题也为投资者带来较大投资风险。很多投资者也注意到这样的问题,于是将目光转向了更注重建筑法规和艺术性的花园式酒店。

3、注重景观而忽视了功能

      生态园一味的重视景观,忽略了园区动线混乱、格局不合理的问题。餐饮作为服务性产业,必须在安全的基础上首先满足建筑的功能性,一旦忽视了餐饮建筑的功能性,便意味着逐渐与正规餐饮标准脱节、与市场脱节。

4、艺术性单一守旧

      在生态园发展的过程中,生态园一直以中式古典园林为艺术主题,多年来一直没有革命性的创新。作为对时尚性要求强烈的餐饮产业,保守意味被市场遗忘,不同于花园式酒店的多元化发展,生态园逐渐走向了一条过于偏激的发展方向生态园的缺点主要在于过于守旧,生态园本身有其良好的一面,但守旧的设计思想以及经营理念为生态园的发展蒙上了一层阴影,在探讨其发展的过程中,诞生了花园式酒店、新型生态酒店等餐饮模式,从这方面可以看出生态园餐饮行业在不断谋求着自身发展。​

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      根据国内生态园项目现在发展的趋势为依据,国内生态园项目主要归纳有五大类:

1、有客观发展的必然性

    生态园是一种区别于传统餐饮的特色餐饮形式,它的存在和发展都建立在一种“生活压力加大,人们渴望通过自然来舒缓这种压力”的基础上,顾客想在自然中就餐,必然要有这样的就餐环境,顾客想要一种可以融入自然的艺术氛围,必然要有这样一个可以容纳园林文化的餐饮形式。可以说,生态园是在社会发展到一定阶段的必然产物。

2、投资回报比高

    生态园因为特色性强,餐饮模式新颖,逐渐赢得了餐饮市场的认可,客源不断,回报率高成为生态园的投资亮点,同时在国家政策方面也给予了比较大的发展空间,在生态餐饮体系逐渐完善的过程中,产业内竞争同时也彼此带动,从而提高了整体产业的竞争力在市场中的竞争力。

3、自然性

   自然性是生态园必然发展的基础,随着社会机器高速运转,人们的生活节奏越来越快,人们需要一个既不需要浪费太多体力,又能亲近自然的空间,其中还必须兼顾休闲娱乐等,这样生态园就成了最好的选择。

4、艺术性

   艺术性给了生态园无限发展可能,生态园景观区普遍仿造古典园林而建,让人们在体验自然的同时,也能感受到传统园林的艺术氛围,让这种餐饮产业成为一种比较具有文化内涵的产业,从而提升产业形象,借此赢得更多的客户青睐。

5、功能齐全

    生态园项目一般功能比较齐全,包含散台、包房、宴会厅等,可以非常好的满足人们各种就餐需求,从休闲角度来讲,它的景观部分既能提高环境美观程度,又能满足客人参观、休闲的需求,赢得了更多客人的青睐,进而提高在餐饮行业的竞争实力。

    生态园做为一种特殊的餐饮形式,它的艺术感染力以及自然氛围是传统形式所无法给予客人的,在生态园就餐更加注重的是精神方面的放松与享受,另外因为其独特性,它也被很多地方当做一种标志性、特色性的会客方式。

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      国家政府为了贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会关于加快生态文明建设和加快旅游业发展的精神,落实《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》要求,推动生态旅游持续健康发展,国家发展改革委、国家旅游局在广泛调查研究、科学深入分析、充分征求意见的基础上,组织编制完成了《全国生态旅游发展计划(2016-2025年)》,并颁布的政策,这对生态旅游业有着推进性建设的作用。​

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生态园植物保护:

      城市建设的飞速发展使城市园林的地位更加突出,园林绿化的保护工作也越来越重要。在人类管理的城市园林生态里,由于人类、植物、有害生物、环境条件和天敌等各组分之间存在着相当复杂的关系。其中任何一因子的变动,都会直接或间接地影响整个园林植物的生态系统。所以,城市园林生态系统的特殊性,必然要求其在病虫害防治的时候,以不污染环境为前提,兼顾绿化景观效果。

    大力提倡“预防为主、综合防治”的防治策略,重点放在如何避免病虫害的大发生而不是放在病虫害产生后如何防治打药上。在防治上要从生态学观点出发,在管理上要创造不利于病虫害发生的条件,减少或不用化学农药,保护天敌?提高自然的控制能力,保持园林生态的稳定。不要求“彻底消灭”,只要求降低病虫害的种群数量,使园林系统内的病虫害种群与植物类群达到生态平衡,使城市生物多样性得到保护。


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生态园植物保护的有效措施:

      要使生态园植物保护走可持续发展的道路,必须考虑生态平衡、居民安全、防治效果和社会效益。放宽防治指标,将有害生物控制在可允许危害范围之内。基于此,植保保护必须以搞好植物检疫、预测预报为前提,种植规划、养护管理为基础,积极开展生物、物理防治合理使用化学农药,协调各种防治方法。


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